こだわり

一頭の牛からたった600gのみ。
１トン前後の一頭の牛から取れる量がなんと600ｇと極めて少ないことから「幻の部位」とも言われ、脂肪分が少なく程よい霜降りと繊細な柔らかさ、濃厚な肉の旨みと唯一無二の味わいであるシャトーブリアン。その中でも旨みと甘みのバランスが絶妙で濃厚で印象的な風味の岩手県産黒毛和牛にてご用意しております。
錦糸町駅徒歩１分◆大人の隠れ家焼肉
【錦糸町駅徒歩１分】地下一階にある本格的なバル空間で愉しむ、大人の焼肉。店内にはこだわりのワインがずらり！お席は、目の前で調理する様子が楽しめる特別なカウンター席、ゆったりテーブル席をご用意。接待などのビジネスシーン、デート、忘年会・新年会などの各種ご宴会に！様々なシーンでご利用いただけます♪
赤身に合うアメリカ産ワインを中心に
極上のお肉には、とっておきのワインを。お好みや召し上がるお肉に合わせて、ワインをお楽しみください♪お探しのものがございましたら、スタッフまでお気軽にお声がけください！ピッタリなワインをお選びいたします。
最高級部位、シャトーブリアン
一頭の牛から取れる量が極めて少ないことから「幻の部位」とも言われるシャトーブリアン。脂肪分が少なく程よい霜降りと繊細な柔らかさ、濃厚な肉の旨みと唯一無二の味わいであるシャトーブリアンを、当店では岩手県産黒毛和牛にてご用意しております。コースでも召し上がることができます！
赤身肉を楽しめる宴会コース♪
当店が厳選して仕入れたお肉をお得にまとめて堪能いただけるコースは4400円～各種ご用意！一番人気は、シャトーブリアンや特撰タン元など贅沢に堪能する『宝山プレミアムコース』♪

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コース

【全7品】宝山宴会コース
5,500円 / 1名様
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【全7品】シャトーブリアンコース
7,700円 / 1名様
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【飲み放題付/全7品】シャトーブリアンコース
- 飲み放題
9,900円 / 1名様
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写真

店舗情報

営業時間
月～金
16:00～23:00
（L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）

土・日・祝
12:00～23:00
（L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）
定休日
無
年末年始（2024年12月31日～2025年1月3日）
座席数・
お席の種類
総席数　50席
貸切可能人数　～40名
宴会最大人数　着席時20名
カウンター席ありカップルシートありソファー席あり
席・貸切
※詳細はお問い合わせください
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禁煙・喫煙
喫煙可（店内に喫煙スペースあり）